红尖椒炒莲菜丝 兰杏梅

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“香脆可口，下饭菜。椒炒”

食材明细

主料

• 莲菜 一节
• 红尖椒 一个

调料

• 花生油 适量
• 盐 适量
• 生抽 少许

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

红尖椒炒莲菜丝的莲菜做法步骤

• 1莲菜和红尖椒，备用。做法
• 2莲菜洗净去皮，切丝。椒炒
• 3红尖椒洗净去蒂去籽，切丝。做法
• 4锅烧热放适量油，倒入红尖椒丝和莲菜丝，椒炒淋入少许水，莲菜加适量盐调味，做法翻炒片刻，红尖收汁即可。椒炒
• 5出锅装盘。
• 6香脆可口。